Доктор Просекос : Капиталистическая столовая, или народный ресторан. Рестораны беспезды

22:09  15-09-2003
Ну хули. Говорите, рестораны? Тогда посоветую вам зайти сюда. Ненавижу Москву, но есть место, где на сердце становится легко, а в желудке тепло. Впрочем, трудно назвать этот уголок рестораном в чистом виде. Говорить столовая – тоже язык не поворачивается. Сойдемся на определении «капиталистическая столовая» или «народный ресторан», так как эта точка объединила лучшее, что можно было взять от обеих систем.

Здесь много людей, но столы и стулья расставлены так, что никто друг другу ноги не отдавливает (говорят, реально существует какая-то наука, согласно которой нужно расставлять мебель, и, видимо, здесь о ней слышали).

В капиталистической столовой -- шведский стол (не к обеду будет произнесено слово «шведский»). Всего за девять баксов (9 УБИТЫХ ЕНОТОВ) вы получаете 55 блюд. Объясняю: 55 блюд – это когда одно, второе, третье… пятьдесят пятое блюдо. Это поразило даже меня, типа, довольно безразличного к хавке. Чтобы ощутить это разнообразие, недостаточно взглянуть на него, нужно все перепробовать, а для этого неплохо бы сходить сюда раз десять. Я был меньше, поэтому все блюда не запомнил, но точно можно сказать, что здесь «подают» два или три вида суши, плов, куриные крылышки фри, маринованные в меде и французской горчице, сахарные телячьи косточки. Плюс немеряно соусов.

Но лично меня вставили их супы – овощной и картофельный. Не знаю, что в этих супах, отчего они такие охуительные. Я долгими ночами думал об этом и пришел к выводу: ПРОСТО ОНИ В НИХ НЕ МОЧАТСЯ. Почему – не знаю.

А самыми невъебенными оказались… тыквенные оладьи. Когда мне друзья предложили их отпробовать, я, конечно, послал всех на хуй, но потом смягчился и… Невероятно. С тех пор, как я поел оладьи из тыквы, то смотрю на этот овощ совсем по-другому. Кстати, они хорошо пошли под корейку с помидором.

Здесь неплохой десерт: запеченные яблоки с клюквой, пирожки с капустой, рулет с медом и орехами, фруктовые салаты – два или три вида. Народный ресторан – это место, где не по-детски отрываются гурманы. Смешно смотреть на женщин с наброшенными на просторные свитера и блузки огромными платками. Эти тетки, прячущие излишний жир от самих себя, идут к пище с взглядом завороженного кролика. Где-то в глубине их еще идет шекспировская борьба – бля, толстею ведь, может, не надо, любить, на хуй, не будут, -- но желудок уже капитулировал перед очередным блюдом.

Столики в народном ресторане рассчитаны на четырех человек, на каждом из которых горит по свече, есть зал для курящих, а есть для завязавших. Легкая музыка. Совет гурманам: берите нотбук и – сюда. Вы можете просидеть там весь день, и ни одна сука вас не выгонит. А вообще официанты в этом ресторане вышколены. Сам проверял.

Нам с товарищем так понравился картофельный суп, что мы решили оставить в нем тарелку. Взяли одну – шведский стол, хули, самообслуживание, – и давай ее черпаком на дно котла хуярить. Вернулись к подругам, посидели, поржали. А потом пошли такие мысли: тарелка-то фарфоровая. Вдруг она на дне котла от подогрева треснет, а кто-нибудь потом нажрется этого фарфора? Не, не готовы мы пока еще к такому падонству. Короче, пошли вытаскивать тарелку, спасать гурманов. Нащупали тарелку черпаком и давай ее со дна доставать. Ни хуя! Тарелка срывается, ко дну идет. Позвали официантов: «На дне тарелка». «А что с ней произошло?», -- улыбаются официанты. «Она утонула», -- улыбаемся мы.

Уж какими идиотами они нас посчитали, не знаю, но виду не подали. Терпеливо выудили посуду черпаками все с теми же улыбочками. При этом тарелка, со стекающим с нее картофельным супом, еще несколько раз бултыхалась в гущу. Но ничего, достали.

Короче, хотите жрать – идите сюда. Но, как вы уже поняли, здесь есть один существенный минус. Выпивка в капиталистической столовой за отдельную плату. За какую – не знаю, т.к. не смешиваю высокое и грешное. Или пью, или ем. Отдельно придется заплатить даже за чай (где-то рублей двадцать стакан) или минералку.

Дизайн ресторана создан под влиянием экологических мотивов. Натуральное, чистое дерево - основной элемент конструкций, любят подчеркивать хозяева заведения. А потому называется оно «Дрова». Адреса: Мясницкая, 24, Б. Дмитровка, 7 и т.д.

Капиталистическая столовая, или народный ресторан – вот в каком направлении нужно было двигаться Советскому Союзу.