AlexAladin : Бой с Крабом...

18:33  21-09-2008
Довелось мне как-то на днях словить краба. Краб не отличался особыми размерами, но был особенно живуч. После проведеённого целого дня в ведре и на солнце, а потом в коробке и в душной сумке, он всё ещё был способен воинственно цепляться клешнями и пытаться откусить мой палец.
Будучи наслышан про изумительное по мягкости крабовое мясо и про "крабовые палочки", я решил, что надо осуществить, наконец, свою мечту и опробовать данный деликатес с пивом. План был предельно прост: берём краба, наливаем воду в кастрюльку, ставим на огонь, варим и кушаем. Только вот, как всегда, реальность ставит под сомнение здравый смысл.
Всё началось с того, что краб ужасно не хотел залазить в кастрюлю (подумаешь, какая неженка). И так, как пальцы мои мне ещё были дороги, пришлось запихивать его туда крышкой. Всё это больше походило на картинку из книги ветхого завета: бой Голиафа и Давида - великан Голиаф со щитом в руках отбивается от Давида, который пытается укусить его клешнёй (камни, блин, закончились). Раунд, конечно же, выиграл я, но это ещё был не конец боя...
Успокоив всех родных, что кастрюля - самое лучше место для краба, я включил конфорку. Первые минуты краб никак не реагировал, но вскоре с подводной лодки стали раздаваться звуки, напоминающие азбуку Морзе. Что он там выстукивал я не знаю, но, уже усомнившись в своих кулинарных способностях и подобравшись к кастрюле, наперевес с солью я увидел, что это наглое морское привидение высунуло клешни за борт. Со словами: "Не бойтесь, куда оно денется", я подошёл к плите. Зря...
Краб явно только этого и ждал, потому что, как только я занёс над ним соль он выпрыгнул на плиту и воинственно размахивая щупальцами (ебанись, автор!?) побежал на меня. Неожидав такого коварного приема, я ретировался за своим "щитом" на другой конец кухни. Краб, поняв, что на этот раз он явно побеждает - пошёл в наступление (при этом, он, скорее всего напевал "Врагу не сдаётся, наш гордый Варяг, но я не понимаю по-крабьи, поэтому не смог заценить). С клешнями на перевес и с немного уже дымящимся панцирем он больше напоминал "сибирского цирюльника", - вот-вот подкосит. Успев схватить крышку я двинулся к нему на перерез. В этот раз, я уже не стал рисковать и еле-еле, после 10 минут спринта по всей кухне, кое-как вилами (ебанись, автор-2!)и крышкой усадил гусара на место, после чего накрыл его моим победным "щитом". Бедное "морское чудовище" смирившись с судьбой, поняло, что на этот раз бой проигран и крабовые палочки не за горами....
После такого нелёгкого начала, дальнейший процесс осуществления мечты прошёл без инцидентов. И уже, минут через 15, краб доварился, при этом он приобрёл воинственно-оранжевый оттенок, а его поза напоминала позу защитников брестской крепости, цеплявшихся за каждый кирпичик...
После такого эмоционального всплеска, кушать краба уже перехотелось, и, поэтому, было принято единственное правильное решение - увековечить героя, покрыв его лаком и поставив на видное место, ведь, как всегда, природа нам лишний раз преподала урок: как бы трудно не было - без боя не сдаются! Даже крабы...