megaliner : Мехионес или Приятного аппетита

16:15  01-11-2011
Мехионес (исп., порт.,-ракушки) или Приятного аппетита.

Есть на западном побережье Индии город Васко-да –Гама, провинции, тогда ещё не очень известной, Гоа. Аванпорт этого города, под названием Мармагоа, располагался в устье сразу трёх рек и был отделен от океана полосой отмели-баром
и коротким, неглубоким каналом.
Начало 90-х, работаю на рейдовом перегрузчике, таскаем марганцовый концентрат на внешний рейд, где перегружаем на балкеры, которые не могут войти в порт из-за своих больших размеров.Монотонная, неинтересная работа, прерываемая только муссоном-проливным дождём и шквалистым ветром, разводящим на рейде тяжёлую юго-западную зыбь. Во время вынужденного простоя можно было выйти в город, где к нашим услугам было: мороженное, за 10 минут превращающееся в лужицу грязного цвета, самодельные сигареты, скрученные из целого листа и перевязанные красной ниткой и рыбный ресторанчик «Лангосту» (Лангуст).Где можно было пропустить стаканчик, другой (по 50 грамм) местного, весьма неплохого виски» Lucky #1», попробовать очень вкусные жаренные мозги в сухарях и мехионес –ракушки, запеченные в собственных створках.Мозги, естественно были коровьи, так как Гоа-до 1974 года была португальской колонией и коров здесь «не праздновали».
Ракушки были в пол-ладонь и уложены в створки, имеющие замечательный ярко-зелено-изумрудный цвет с внешней стороны.Как объяснил лакей, эти ракушки добывали далеко в океане с риском для жизни ловцы-ныряльщики, не смотря на это цены были смешными, даже на наш взгляд.Цвет ракушек был таким ярким и необычным, что я даже, собрал некоторое количество створок, чтобы показать дома.
Город был перенаселен, в часы пик пройти по улицам можно было только плечом к плечу, как на наших прежних демонстрациях, при этом нужно было не попасть под колеса мотоцикло-моторолеров и не вступить в коровью лепешку..Специфический, для жарких районов, запах гниющих фруктов и уличной канализации.И что удивительно, никакой заразы и обычных тропических инфекций.Комфортные эпидемиологические условия обуславливались одним простым фактором-всё было посыпано мельчайшей марганцовой пылью.После дождя ходить нужно было очень осторожно, чтобы не вернуться на судно в в штанах до колена окрашенных в кровавые брызги.
Если смотреть со стороны бухты, то, по-левую руку от грузовых причалов желтела дуга, прекрасного песчаного пляжа, за которым, в глубь редкого леска находилась деревня-скопление лачуг наподобие латино-американских «бидонвилей», только ещё беднее, и вот, в каждый отлив во время малой воды, имея в виду правильный полусуточный характер этого явления то есть каждые шесть часов, значительное количество жителей из этой деревни выходили к урезу воды для отправления физиологической нужды.Зрелище было забавным и никак не извращенно-любопытным из-за особенности национальной одежды, так, кучки разноцветной ткани и голова сверху.Тюрбанов не было вовсе, очевидно в деревне жили люди невысокой касты.Расстояние от нашей обычной стоянки было приличным и даже в бинокль детыли разглядеть было невозможно.
Прилив, с многовековой регулярностью прибирал песчаный пляж за людьми также каждые 5-6 часов, возвращая ему первозданную чистоту.Бесподобно-рациональное решение проблемы и как экологично.

-2-
И вот случилось нам встать на бункеровочный причал для приёма топлива.Причал этот был расположен гораздо ближе к деревне.Наступило время малой воды и обычной процедуры, привычная картина была более подробна из-за малого расстояния и поэтому я обратил внимание на человеческие фигурки, женщин, не занятые соответствующим делом и медленно перемещавшиеся между застывшими разноцветными кучками, они выпадали из общей картины.Взяв бинокль, я смог разглядеть, что в руках у этих женщин были небольшие корзинки и палочки-колышки, которыми они что-то выковыривали из мокрого песка.Это, что-то имело размер
в пол-ладони и было ярко-зелено-изумрудным.Очень знакомым, вот только, женщины не были вовсе похожи на ныряльщиков рискующих своей жизню.
Надо ли уточнять, что коллекцию замечательных створок домой я не повёз.
8 марта 2010 C.M.