Игорь Поляков : Басня-быль об итальянском ресторане

В Отечестве моем несложно быть пророком:
Однажды с другом мы случайно, ненароком
Зашли в шикарный ресторан.
Нелюдно было там, но интерьер нас поразил глубоко:
Портьтеры, люстры, итальянский стиль…
Спокойно, тихо, полный штиль.
Служил нам паренек с косым разрезом глаз,
Служил неспешно, большинства не понимая фраз
Ему в меню прочитанных.
Приятель мой сурового был нрава:
«Мой сударь, я на Вас найду управу,
Он парню заявил, когда с попытки третьей
Усердия его он так и не приметил.
«Зовите главного тотчас!»
Пришел другой гонец Востока,
Из уст он лил елей, обслуживая нас.
Не помню был ли он там господином,
Но точно был он крашенным блондином.
И азиатом в профиль и анфас.
Мы дале мирно посидели, поговорили, что-то съели,
Но был диагноз наш таков:
Искусства мало только поваров
Коль хочешь быть владельцем ресторана.
Не стоит экономить на слуге,
Французское вино давая разливать ценителю айрана.
Здесь лучше подавать барана..
На том и разошлись, не давши чаевых.
---
Казалось бы и нет морали здесь, да сказке не конец:
Имеет мысль весомую основу.
Приятель мой недавно вновь в местах тех побывал:
На месте пышного чертога, сменив табличку у порога
«КАФЕ-ПЕЛЬМЕННАЯ» « стаял».
Знакомый азиат в засаленном халате
Свой итальянский шарм оставив в подмосковной хате
Пред ним окурки собирал.