Важное
Разделы
Поиск в креативах
Прочее

Х (cenzored):: - кофе по восточному

кофе по восточному

Автор: Alex44
   [ принято к публикации 23:38  15-03-2008 | LoveWriter | Просмотров: 441]
кофе по восточному

настоящий кофе бывает только один,тот к-ый варят в турке
но,прежде чем его сварить,нужно:
1)зерна немного обжарить,чтобы они стали устойчиво коричневого
цвета,но запах при этом был не жженый
2) помолоть зерна в кофемолке,но желательно
не в электрической,а в ручной
для лучшей мелкости и собственного удовольствия
от участия в процессе.
3) добавить 2 ложки молотого кофе ,(на 1 чашку кофе
),сахара по вкусу
одной ложки кмк достаточно
залить холодной водой,перемешать и поставить на огонь
4)когда появится пенка,нужно снять верхний слой пенки и
добавить в чашку
после этого должен появиться второй слой пенки,когда он будет
близок к подниманию/закипанию,кофе готов,можно снимать с огня.
но ни в коем случае не кипятить,иначе кофе будет испорчен.

В Абхазии все пьют кофе,в среднем 3-4 раза в день..
Эта такая традиция наверное или постоянная потребность
находиться в возбужденно-приподнятом состоянии..
Люди приходят друг к другу на кофе,выкуривают сигаретку
или просто обсуждают политку и местные сплетни
за чашечкой свежесваренного кофе.
Даже моя соседка тетя нина,прожив в сухуми
энное кол-во лет,пристрастилась к кофе, и по количеству выпитых чашек
побила рекорды коренных абхазо-грузино-армянских женщин.
А если Вы выйдете на набержную сухуми,запах кофе будет преследовать Вас всюду,
потому что кофе пьют везде и все:мужчины преклонного возраста,играющие в нарды..
школьники,прогуливающие занятия в кафе "пингвин",девушки студентки,гадающие
на кофейной гуще и просто местное население,вальяжно раскинувшись
в кафешках на берегу моря и наблюдающее за полетом чаек..
Как же повезло этим людям! им варят кофе на песке!!! а это высший пилотаж
самый вкусный кофе получается,когда его варят на песке!!!
почему??? не знаю,может камешки передают какую-то энергию,хе-хе
вот все говорят итальянский кофе,греческий, то да се
но ни черта они не лучше!
или места надо знать..
Хотя..
Утро..набережная канн,тот же офигенный вид на море,чайки летают и все такое...
атмосфера также располагает к распитию вкусного кофе...
ан нет
несут тебе эспрессо,и давись теперь этой горчатиной из мехмашины..


Теги:





1


Комментарии


Комментировать

login
password*

Еше свежачок
19:28  25-06-2017
: [0] [Х (cenzored)]






Раф Шнейерсон повернулся на левый бок и уперся взглядом в открытое окно, в которое, паруся занавес, нетерпеливо бился утренний ветер – посланник нарождающейся жизни.


Какое прекрасное утро! Такому утру даже мертвец возрадовался бы....
07:26  25-06-2017
: [2] [Х (cenzored)]
- Так вы гомофоб? - непримиримо сказал Швондер.
- Вы бы шапку сняли, - сказал Филипп Филиппович, - или вы женщина?
Швондер покраснел.
- Какая вам разница?
Его спутник понимающе усмехнулся.
- Гомофоб, как я и говорил.
И ласково поправил шапку на голове Швондера....
20:09  24-06-2017
: [7] [Х (cenzored)]

Не идет сегодня Юля с Женей на балет
Ведь уже с конца июля месячных все нет
Залетела видно Юля, делая минет
Так сказала она Жене, в свои двадцать лет

Не поверил Юле Женя, выпив свой компот
Не бывает так в природе, чтобы через рот
Думал Женя, когда Юля делала минет
Жене было уж под сорок, полноценных лет....
13:17  24-06-2017
: [1] [Х (cenzored)]
Гораздо легче тучам выйти в князи,
Когда под ними сплошь немая грязь.
Устроят срочно слякоть без оказий,
Пусть хоть она их славит веселясь.

Мы на тропинках в слякоти не вязли,
В квартирах пьём все славное вино.
Враз веселей все стали и отвязней
Глядеть на тучи грустно всё равно....
Трубы проржавели, крабы уползли…
Сизые метели зелень замели…
Серых дней промозглость скрасит ли «ячмень»?
Прочь покуда ясень – знаю: я ничей.

Заливает ливнем всю петербургу,
Ветр несет ненастье – я несу пургу…
Прочь ячмень и тополь – выращу секвой;...