Важное
Разделы
Поиск в креативах
Прочее
|
Х (cenzored):: - кофе по восточному![]() кофе по восточномуАвтор: Alex44 кофе по восточномунастоящий кофе бывает только один,тот к-ый варят в турке но,прежде чем его сварить,нужно: 1)зерна немного обжарить,чтобы они стали устойчиво коричневого цвета,но запах при этом был не жженый 2) помолоть зерна в кофемолке,но желательно не в электрической,а в ручной для лучшей мелкости и собственного удовольствия от участия в процессе. 3) добавить 2 ложки молотого кофе ,(на 1 чашку кофе ),сахара по вкусу одной ложки кмк достаточно залить холодной водой,перемешать и поставить на огонь 4)когда появится пенка,нужно снять верхний слой пенки и добавить в чашку после этого должен появиться второй слой пенки,когда он будет близок к подниманию/закипанию,кофе готов,можно снимать с огня. но ни в коем случае не кипятить,иначе кофе будет испорчен. В Абхазии все пьют кофе,в среднем 3-4 раза в день.. Эта такая традиция наверное или постоянная потребность находиться в возбужденно-приподнятом состоянии.. Люди приходят друг к другу на кофе,выкуривают сигаретку или просто обсуждают политку и местные сплетни за чашечкой свежесваренного кофе. Даже моя соседка тетя нина,прожив в сухуми энное кол-во лет,пристрастилась к кофе, и по количеству выпитых чашек побила рекорды коренных абхазо-грузино-армянских женщин. А если Вы выйдете на набержную сухуми,запах кофе будет преследовать Вас всюду, потому что кофе пьют везде и все:мужчины преклонного возраста,играющие в нарды.. школьники,прогуливающие занятия в кафе "пингвин",девушки студентки,гадающие на кофейной гуще и просто местное население,вальяжно раскинувшись в кафешках на берегу моря и наблюдающее за полетом чаек.. Как же повезло этим людям! им варят кофе на песке!!! а это высший пилотаж самый вкусный кофе получается,когда его варят на песке!!! почему??? не знаю,может камешки передают какую-то энергию,хе-хе вот все говорят итальянский кофе,греческий, то да се но ни черта они не лучше! или места надо знать.. Хотя.. Утро..набережная канн,тот же офигенный вид на море,чайки летают и все такое... атмосфера также располагает к распитию вкусного кофе... ан нет несут тебе эспрессо,и давись теперь этой горчатиной из мехмашины.. Теги:
![]() 1 ![]() Комментарии
Еше свежачок ![]() Житейские хлопоты
Однажды воры, желая похитить овец Спиридония, забрались в его сарай с животными и спрятались, приуготовляясь. Однако скоро явился сам Спиридон, и принялся поучать животных в своей излюбленной манере. Воры, открыв свои грешные рты, восстали средь стада, говоря: – Что вы, Батюшко, такое делаете?... Со школьных лет знакомы эти лица.
Я перед ними графоман простой. То Пушкин вдруг во мне зашевелится, То Чехов крякнет, то всхрапнёт Толстой. Не спится классикам пера и мысли. Хотя как раз на лаврах почивать. И душу мне грызут тщеславья крысы.... Рыбак Васька Горбунков поймал здоровенную щуку, распотрошив которую, он обнаружил прекрасные вставные челюсти, которые, в свою очередь, он преподнёс своей тёще в виде подарка. Конечно, не просто так, потому что просто так тёщам дарят только гроб и место на кладбище.... Как живопись больна супрематизмом,
Так и душа болеет лунатизмом. Со мною, что ни ночь, одно и тоже: Страсть к перемене мест мне сердце гложет. Со мною, что ни ночь, одно и тоже: В ночном тумане я брожу, как ежик. И, словно груши, бью тогда баклуши.... |