Откровения О главном

Люблю ссуко пельмени,

вот и все

Все блять выгорело в душе, а это чувство осталось, как остов печи на пепелище.

а как же картошечка с селёдочкой???

Я прочетав название треда подумал, што tarantula зафтра женица...

А пельмени тож люблю ога...

хм. да в общем тоже

но пельмени -наркотик

аш трясет

не убил бы конечно за пельмени человека

но вот на пельмени - за нехуй делать

фарша накрутить

+1

еще могу ебнуть если переварит ссука какая пельмени

думал тред за главреда с фактами какими шокирующеми. а они за пельмени трут

щас не сезон конечно

но у нас похолодало и страсть вернулась

главред -пельменеед

из тройного мяса

дед учил вместе маленькие кусочки складывать говядина свинина баранина и одновременно перекручивать чтоб сразу композиция была

заоодно и вызов блять религиозным фундаменталистам

люблю пельмени.

Правда нынешнее качество большинства пельмений выработало эдакое отвращение и ывсокомерное пренебрежение... типо плинтус чуть выше доширака, блять... НО как же они не правы! Как же они суко, не правы! Самолепные пельмени, да при угаданных пропорциях фарша....ммммм...

то есть не фарша, а соотношение видов мяса в фарше, лука...

да тесто чтобы тонкое, на просчет, но, чтобы блять крепкое! и сок из пельменя не тырило!

а сами пельмени крупные, и есть, чтобы ложкой... откусишь и сок в ложку выльешшшш....умммммммм

а сам пельмень перед этим в уксус с перцем....да стопочку опрокинуть....ой, да што ты!...

малышок и в африке малышок

не самолепные, конечно, с соком, как девственный бутон дефлорируешь

но правда и развлечение появилось - в маркете выбирать между сортами, у нас кстати их полно и есть неплохие

хатя можно и маленьких, таких, знаешь целая горсть в ладони, бабушка моя такие славно лепила, да ловко, главное так...

встречал примерно такого размера в супермаркетах и по цене, вроде как мясо должно бы там быть, но, суко все равно, те, бабушкины - они неповторимы

Издеватели,итак жрать охота,а до холодильника лень.Помню уральские пельмени были охуительны,угощали!

а я масллицем, маслицем напомажу и под лядяную, да

неплохие мож и есть, канешна, но пара тройка проколов подряд... и все , блять... желание экперементировать чота куда-то... ага

Манты решают. Это очень большие, жырные пельмени.

в супермаркетах хуевые пельмени пошли, надо брать в мегамаркетах. а что продают в гигамаркетах!

ой , дааааа маслицем напомадишь, а он те с вилки лыбицо...и водочка-то уж слезой пошла, сама в рот просицо

МАНТЫ - это НЕ пельмени

пельмене это ахуенна.. помню какта дома крутиле саме, это песдец - меня от звука муки по столу передёргивает децэл, прешлось въебать певка для оностезии.. фцэлом получилесь зоебись, правда фарша йа нохуярел наверное на мешог пельмень, прешлось на котлеты пустить бля.. 2 мяса йузале, пакупные гамно..

сибирские канают

и обязательно, обязательно морозить

единственное блюдо, которое после заморозки улучшается

мы до сих пор лепим

я например тесто не катаю, а леплю только,на скорость

дилетанты , бля... там и тесто другое и мясо иначе подготавливают и варят на пару

пельмешки хорошы с холодной сметанкой также. и только лепленые сопственаручна! я иногда выделяю пол-дня и забиваю ими целое отделенье в маразилке.

БИОМЕХАНИКА 21-08-2008 20:52

ой дура бля, выйди ацюда па-харошэму, а.. манты вапще з боранены делайут, и на пару готовяд.. и это бабо пишэт, йафшоке..

тесто в мантах точно такое же, не пездеть

а лепишь со стакана или скешь, а потом такие колбаски валяешь и режешь тяпачками и снова скешь уже до кружочка?

и небениться можно достойно в процессе лепки

первую партию запустить в кипяток уж хуй с ним без заморозки, на пробу

пузырь в один круг улетает

Броненосец

ну тебе простительно... не хозяйка... в мантах тесто на воду и НЕсоленое и вымешиваецо иначе, а то блять будут тебе на пару сваренные пирожки, блять....

каг соус подаёццо горчица с уксусом.. зопровлять сливачным маслам, сметано па жэланейу..

боланс, манты в россии из баранины делают только долбоёбы, потому что нормальной баранины в россии нет.

три ноги, это мне вопрос? если мне, то разницы никакой.

Боланс, есле ты неимееш в хазяйстве мантушнецы штоб манты на пару готовить - ты лашара и далбайоп!

нет, тесто в мантах другое, там только и принципиально мука, соль вода, а в пельменное яйцо добавляют, и молочко иногда

я по мантам эксперт извините

Три ноги, с хуя ли не соленное, умнег?

да-да-да... пока лепишь тоно - первую партейку сваришь на пробу, типо соль и все такое.... и точно, уговоришь под разговоры бутылочку влегкую!И что ведь главное - не берет суко! А только задору прибавляет!

Броннег, у вас на маскве вапще нихуя нет нормальнова.. у нас зобивайут пряма но бозаре..

Ещё заебись делать самому фарш,точно.Солить,перчить,все дела.А лепить лениво чёта

Рюмачкай нада, рюмачкай тесто на пельмешки. Шоп маленькие были.

йа их магу жрать месетс

только их и больше ничо

утром, вабед и вечером

праверено

да нееее, мужики, не солят на манты тесто вода и мука, ага.

я манты столько раз готовил, сколько женщин было у всех участнегов треда вместе взятых. так что не пиздо. яйцо в тесто добавляю. а как же иначе?

три мантоварки уже стерлись в пыль

не, мы кружочками не вырезаем, мы только катаем, и это принципиально, потому что когда катаешь - края у сочни получаются тонкие, и когда залепляешь - тесто по окружности нетолстое

Торантула паходу фтеме..

а я не люблю рюмкой формовать.... куда потом межформовку?? Снова блять перемешиваешь...что ухудшает качество теста на след партию... надо катать такие колбаски, пятаками их рубить с двух сторон в муке обваливаешь - дыдынщ-дыдынщ... лишнюю мучку стряхнешь и скешь... наскал кругляшков и налепил партейку и уж теперь на мороз(первую-то я и тарантула давно уж пожрали) И отходов никаких и на тесто одинаковое на всех пелеменях

а ктонить юзает аццкий совецкий девайс - чугунное блюдо всё в дырках и на ножках? тесто кактаеццо прямо по нему.

а бабушке токое езть.. не йузал..

точнее не катаеццо, а кладеццо. мясо засувываеццо прямо в дырочки. а еще один блин теста по верху. затем скалкой проходишься. и трясёшь.

я юзал в детсве - очень быстро получаеццо. говорят, изобретателю этого чуда нобелевку дали

Броненосец

Я знаю, что ты из тех мест, откуда манты происходят, потому спорить не стану, но яйцо не добавляю, нет.

Манты, конечно, достойная тема, но кстати, это летняя еда. ЧТОБ ПОТЕТЬ, чтоб жир бараний не остывал на теле

а некоторые через пельменницу делают: блин здоровенный раскатают, мясо по ячейкам насуют, другим блином закроют и скалкой катанут раз несколько... потом херяк эту пельменницу в обратку и пальцем выковыривают эти....эээ.. пельмени

Слыште, вы зоебали, я не ужинал ещо.

во ... похоже Броненосец про ту же хрень говорит

tarantula 21-08-2008 21:08

ога, а йа кому не гаварю што жыр бораний под кожэй остаёццо, и вонять потом начинает, есле жрать дохуя, а мне не верит никто, ёбана.. чо делоть ??

есть у меня знакомые, вроде приличные люди, но по сути гандоны - манты режут ножом блять, а раз начали мои пельмени тыкать вилкой посередине, так что все вытекает, и еще блять хвалят! нет чтоб подцепить за слепку скраешку

аш задрожал как-то от ненависти

да надо было вилкой в руку!

Уроды.

ох как понимаю

пельмени вилкаме хавать чото пездец.. дажэ мысле не было такой - рука инстинктивна зо ложкай тянеццо..

вчера сам изготовил пельмени из жирной баранины с орегоном. В бульон добавил зеленого чая. это так хакассы творят.

Эти с позволенья сказать бабушкины девайсы "пельменница" и "варенница" - сволочизм и извращение. Пельмени надо лепить всей семьёй или с друзьями. Патом жрать вместе.

очень жостко - манты ножом

бездуховно, блять

или залить пельмени сметаной и подать им - пусть-ка поманерничают с вилкой, за слепочку - раз-пару наебнецо пельмешек с вилочки, обляпает жеманные рожи сметаной - во класс!

не насчет бараньего жира-то конкретно, он ведь окисляется, и человек, потея, пахнет бараном.

Со свининой также, только мы не чувствуем, привыкли.

мантышница дома - ташкентская на три слоя

жаль редко готовим

орегон?! Реган, базилик должно быть... синие такие почти фиодетовые листки на крапиву похожи внешне

орегон?! Реган, базилик должно быть... синие такие почти фиолетовые листки на крапиву похожи внешне

да небнуть обухом по затылку, чтоб мозги на стол, пусть блять макают и лакомятся

и обоссать еще

Три ноги

василёк, ага

да можно и обухом, хуле, только пельмени убрать со стола - жалко чота.

Надажэ. Сажрал миско пельменей, выпел вотке, аткрывайу трэд, а тудъ пра пильмене...

Трэд нечеталъ кстате

за дырчятый дивайс нада сразу убевать наххуй йа щетаю

3 ноги :так просто привык называдь.Био:Вы неплохо врубаетесь для дамы.

этой дырчатой хуйней и убивать

технологично

да, но тогда гости должны сидеть голыми, а то в пельмени попадут клочья одежды

а еще тема друг-оленевод показал-начинка вяленое.но заморожнное мясо оленя сразу кладется с клюквой,это-начинка, и обязательно бульон внутри под тестом.

ФС

Сам лепил?

у ФС водка самодельная, я знаю

вяленое замороженое мясо оленя... мда... видать собаки н дожрали - гостям скормить - святое дело

сама лепила Дарья

в позапролшлом году через забор в Самаре от Палыча ночевал

Уродец, бренд нахуй

3 ноги: на х. этих гостей, сам с удовольствием с"еш.А песиков там кормят красной рыбой.

вообще подумал - наххуй гостей

наварил, распочал, присел, покушал, подумал обо всем, спел негромко, без слов

гости - пошлость

tarantula

сам то не гонишь?

иль настаиваишь?

tarantula

предлагаю напару: налепим, выпьем споем, а можно и просто помолчать

хы.Гоню иногда, как выпью.

настаиваю конечно но как-то неособо

не люблю долго ждать

ну да

сам такой

у тестя покойного ништяк самогоночка была

виноградная

пшеничная

абрикосовая

лепил какойта хуй самсамыч. а вотка да, фкуснайа

А вот есть пельмени по-литовски-Калтунай. Начинка мясная сяйцом,но не варится,а обжаривается. Потом 5 минут доходит в томатном соусе.

тьфу, блять, испортить водку самасамычем...

ааа! Самсамыч! Порнографическое название)

зима настанет - будем лепить. там процесс, там вся суть семейных и дружеских отношений.

а пока покупаем

Я на общей волне как раз пельмешек захавал.

Щас поеду поглядеть, чо там за Рваный.

чо , я бля, выковыриваете фарш для зимних посиделок из купленных пельменей?

не жрете же вы их, а? А?!

они же не горят даже...

бляать1 Ну как так можно, сотку забрали.

ну а где ты ходишь? бери, хуле - я не жадный - не знал, что сотку беру

ну, зазевался

не верьте тарантуле. он не так прост. ох как не прост.

йа бы даже сказал, шо он опасен. очень.

не с проста все это. вот чуйка такайа.

ну, бля, бывааает

Как-то Йолке помешал 108 ухватить.

А сотку зато Пете Шнякину подогнал.

вот почимута мне кажыцо, шо протоколы сирнских мудрецоф писал именно ветератор. нет, не так.

ветер-атор. ну потом ему стало стыдно и он ушел в ЛП

родовое пятно стыда

рыдаю

разоблачил,хан

кстати я ж тебя ни разу с днюхой не проздравлял

живи подоле хохлотатарорусин