Jakata (рестораны без хуйни)

Автор: Dron Петербург быстрыми шагами пытается догнать Москву по количеству и качеству клубов и ресторанов. К сожалению, большинство подобных заведений не дает рекламу, о них знают, но только свои.
Одним из таких мест является ресторан для всех и клуб не для всех – Jakata.
Открылся в декабре 2002 года.
Стиль –
Чайная комната внизу – персидские ковры на стенах, низкие диванчики, свечи, необыкновенно уютно. Подушки из всевозможных тканей. В стенных нишах лежит восточная посуда, усыпанная полудрагоценными камнями. Играет lounge, по средам – хип-хоп. Поднимаешься наверх – удивительное сочетание стали, стекла и бетона с полупрозрачными занавесками, разделяющими зал.
Две vip комнаты – внизу – диван буквой «п», подушки из золотой парчи и длинный стол. Комната запирается изнутри.
Второй VIP – ресторанный, сделан полностью из стекла, одна стена – аквариум. Изнутри не запирается, однако для VIP есть своя охрана, но об этом позже.
Главное это кухня.
Кухня в стиле fusion – для лохов поясняю, типа совмещение несовместимого.
Обычно в Питере клуб есть клуб, кухня там обычно отстойная, по ресторанным ценам. Только не в Джакате. Там подошли к еде необыкновенно внимательно.
Я не пробовал все меню, однако могу порекомендовать следующее:
Бизнес Ланчи – 12.00-16.00
- рыбный
- мясной
- птица
Состоит из трех блюд: салат, суп, горячее.
Все ланчи изумительно вкусны, сервируются правильно. Как ни странно, стоимость такого бизнес-ланча – 100 рублей. Такой вкус и оформление стоят в нормальном ресторане от 300-400 рублей, причем за порцию.
Можно отойти от рамок бизнес-ланча и заказать один из нескольких вариантов пасты – по-нашему макарон. Я рекомендую пасту с беконом, стоимость не помню, но до 200 рублей.
Также вы можете заказать шашлыки (от 300 до 1200 рублей). Fusion-блюда, типа ветчины с ананасами в креветочном соусе с приправой из девственных мангустов имеют ценовой потолок в 60-70 долларов. Достаточно вкусные, хотя я сам сторонник более традиционной кухни.
Супы – рекомендую рыбный, остальные также вкусны, но этот – апофеоз суповарения.
На десерт вам предложат ряд восточных и европейских сладостей, все они отменного качества, необыкновенно сытные и вкусные.
Алкоголь в Джакате весьма разнообразен. Вина из Франции, Чили и США. Выбор вин проигрывает крепким напиткам, но все же существует carte du vin. Далее о винах говорить не буду, так как меня засмеёт Амиго.
Крепкие напитки – от пива до Кахаши, или как там её, кешасы, короче, гондурасского самогона по 5 долларов за шот-гласс. Бармены сделают любой коктейль, много фирменных коктейлей. Все напитки подаются должным образом. Рекомендую самбуку (150р. – 40гр) или Абсент (любой).
Ресторан работает каждый день.
Клуб Джаката.
Один из самых модных клубов Питера. Там можно встретить элиту Петербурга и Москвы. Ночью ресторан преображается клуб. Чайная комната преображается в Чилл-аут. Выключается свет, на каждом столике и на стенах зажигаются свечи. Иногда ди-джей переезжает с основного танцпола вниз, встает за вертушки и начинает жечь прямо в чилл ауте, народ от этого просто охуевает и начинает танцевать меж столов. К счастью, в чилл ауте предусмотрена светомузыка, которая в таких случаях включается.
Если вас достало пить чай матэ, который подается в деревянных сосудах с железными трубочками и пробуждает своей крепостью даже человека под транквилизатором. Если вы устали от кальяна, настоянного на воде, вине, водке или абсенте. Если вы хотите зажечь – то вам наверх.
Попав наверх, возникает впечатление, что находишься на съемках музыкального видео, что, кстати, часто там происходит. Стеклянный бар, подсвеченный снизу, обслуживает красивую и модную молодежь и не только молодежь. На танцполе жгут или сидят на стильных красных диванчиках. По суботам играют лондонские и нью йоркские ди джеи. В будни – Ромео, Олег Пак, Phunky, иногда играют Славянка и Фонарь. Саунд (звук) потрясает, идеальное акустическое решение.
Почти каждый день в Джакате проходят вечеринки. По Воскресеньям – light party, среда – хипхоп, четверг – эгоист (один ди джей всю ночь), пятница и суббота – тематические.
Вход в Джакату просто так невозможен. Бдительная и очень учтивая охрана попросит вас предъявить клубную карту или приглашение. Если вы неопрятно и не стильно одеты, находитесь в нетрезвом состоянии и вы никто – вас не пустят. Если вы пьяны в жопу, обнюханы, стараетесь закурить косяк – и вы кто-то, то охрана поможет вам протиснуться внутрь и обязательно даст прикурить. Клубную карту получить сложно, нужно или потратить не одну сотню долларов в ресторане, или познакомиться с администрацией или арт-дирекцией клуба.
Питерская тусовка, к сожалению, скучна.
В Джакате тусят бизнесмены, звезды петербургского и московского шоу бизнеса. Девушки красивы, великолепно одеты. Последнюю коллекцию от Cavalli или D&G можно увидеть висящей в гардеробе и на телах юных обольстительниц. Официантки ничем не уступают посетительницам, являясь постоянными мишенями заезжей публики.
В клубе, ессно, не обходится без jeunesse d’oree.
У входа в клуб постоянно трутся девушки, которых туда не пустили из-за того, что у них нет карт. Если великодушно пригласить одну из них и провести в клуб – вы обязательно проснетесь с ней утром. Все это, конечно, при условии, что вас самих туда пустят.
В целом, за обед с выпивкой вы отдадите 30-60 долларов. За бар в клубе – 30-100 долларов (лично я, так как пью, больше чем ем).
Адрес Jakatа– Бакунина д. 5