Важное
Разделы
Поиск в креативах
Прочее

Конкурс:: - яблочный пирог

яблочный пирог

Автор: Нимчeк
   [ принято к публикации 03:57  20-02-2012 | Нимчек | Просмотров: 1235]
Я вообще не люблю готовить всякую выпечку, за редким исключением. Этот пирог-из них. Для тех, кто любит сочетание яблока и корицы-очень рекомендую, да и делать его просто.


Для теста нам нужно: 200г сливочного масла, 3 ст.л. сахара, 50мл молока, щепотка соли, яйцо, разрыхлитель, 2-3 стакана муки. По рецепту идет 3 стакана, но однажды мне муки тупо не хватило, но тесто от этого по итогу только выиграло.
Для начинки: 2-3 яблока, изюм, цедра 1 лимона, корица, сахар.


Делаем тесто, оно может еще чуть липнуть к рукам, но это не страшно. Лепим комок и ставим в холодильник на 30-40 минут.


Режем яблоки на половинки, вырезаем сердцевину и жопки. Затем режем как на картинке.


Вот так!
*голосом алены пискун


Кидаем изюм, полстакана сахара и чайную ложку корицы.


Шкурку лимона трем на терке, пока он не станет лысым, как голова Фаритыча.


Кидаем тертую цедру и перемешиваем.

Тут я вспомнила, что в новогодние праздники убила противень апельсиновым соусом. Эта сволочь просочилась между листами фольги, в которые была завернута курица, и напрочь приварилась к противню, вместе с фольгой.
Этот пирог лучше делать на плоском противне, но мне пришлось задействовать круглую форму, поэтому их получилось два.


Достаем затвердевшее тесто и из небольших кусочков лепим бортики.


и дно конечно же.


Кидаем начинку, в моем случае это половина.

Сверху можно сделать плетенку из теста, но мне лень.
Поэтому будем ебашить штрейзель. Штрейзель-это такие катышки из теста.


Берем кусок теста и добавляем 2 ложки сахара и 2 ложки муки.


И месим это дело, пока оно не раскрошится.


Кидаем штрейзель поверх начинки и ставим пирог в духовку.


можно жрать. он очень рассыпчатый, поэтому лучше использовать ложку.
если надо выебнуться, можно на тарелку добавить шарик ванильного мороженого.


Теги:





-2


Комментарии

#0 04:36  20-02-2012Renat-c    
Что это он такой малюсенький?
#1 04:44  20-02-2012Дымыч    
с чайком аж бегом
#2 07:11  20-02-2012Чёрный Куб.    
Это здоровски. но почему ногти такие грязные?
#3 07:45  20-02-2012Петя Шнякин     
Ура!!!
#4 09:53  20-02-2012Немец    
мама такой пирог часто готовила.
спасибо, как в детстве побывал.
#5 10:01  20-02-2012я бля    
чоткий лак
#6 10:04  20-02-2012метеорит    
ядрачистый изумруд
#7 10:05  20-02-2012метеорит    
экологичный, я хотел сказать
#8 10:19  20-02-2012херр Римас    
насыщенно сморю.заебок.хуле вкусно видимо!
Зы! а я болгаркой чищу противень при засранности ево.
Красота какая, надо попробовать. Интересно, а без цедры вкусно будет? Не люблю цедру.
#10 12:21  20-02-2012Нимчeк    
Катана, она вообще не ощущается в готовом пироге, так что думаю и без нее можно.
#11 12:46  20-02-2012Sgt.Pecker    
Боевое НЛП в действии, вместо ванильного с лёту прочитал анального и было ужоснулся на секунду гг.
Жена чота такое тоже делает но называет это яблочной шарлоткой, вкусно полюбому.
А противни они суки такие, от остатков мяса в сыре вчера полчаса пластмассой хуйнёй отчищал чтобы не поцарапать хотя он всю ночь с водой и фейри в ванной стоял отмокал блядиндра
#12 13:14  20-02-2012Голем    
красивый процесс, все эти штрудели и шарлотки ахуенно фкусная вещщ
спасибо, аффтар
#13 13:20  20-02-2012Sgt.Pecker    
У нас цедра кстати ещё как ощущается, может побольше надо?
#14 13:20  20-02-2012Sgt.Pecker    
с ней интереснее вкус этой хуёвинки
#15 14:25  20-02-2012Честный Казах    
пальцы с лаком темного цвета несколько позабавили, а в остальном безыдейная хуйня и ниачом
#16 14:32  20-02-2012Mika    
Выглядит вкусно. Штрейзель надо будет запомнить.
#17 16:15  20-02-2012Нимчeк    
штрейзель я позаимствовала из рецепта печенья с вареньем. я правда только с черничным люблю, но можно с любым.
#18 20:23  20-02-2012херр Римас    
наверна ебану таг на 23 сибе, тоже безцедры тока.
Я еще все терь делаю на тросниковом сахаре.
#19 12:33  21-02-2012Шэнпонзэ Настоящий    
Сладкое и печёное люблю. Оценка 4.5 (четыре с половиной).
#20 16:43  21-02-2012lolita    
записала рецептек*
яблочные штруделя в любом виде — обажаю
молодец
из нимки таки может получится жена
наверно
#22 02:47  24-02-2012Петя Шнякин     
А я Нимке отдал, потому что не по годам умная..
Да и ваще..
И как редак и каг женщино…

Комментировать

login
password*

Еше свежачок
17:05  27-06-2017
: [21] [Конкурс]
Оригами

Рвётся сердце на кусочки,
На молекулы и кварки,
Так ждала я этой ночки,
Чтобы весело и жарко.

Мстилось, мнилось и горелось –
Ну и что в сухом остатке?
То не жар – оледенелость
И солёно вместо сладко.

Ты в нирване, кайфе, дрёме –
Упокоился, похоже....
...
Рано утром на кухню врывается взлохмаченный повар,
хватает поваренную книгу и рвёт её на куски,
кричит: «Внутреннее чутьё – это основа,
по рецептам готовят гастрономические слабаки!»

Берёт картошку, чистит, режет на малые дольки,
кидает в кастрюлю, добавляет томатное пюре....
"Жизнь моя. Иль ты приснилась мне?"

Полагаю, что приведенные в этом эссе умозаключения в чем-то родственны вашим. И, возможно, тем они и ценны.
Я очень люблю Юрия Олешу. Начиная с «Зависти» и « Трех толстяков» и, заканчивая, репортажами об открытии стадиона в Одессе....
У маленького Аркадия было три печенюшки. Он их бережно хранил в своем кармане джинс. Но злая Маман узнала про это и решила постирать джинсу. Этот день для Аркаши стал роковым. Когда он взял свои штанишки после стирки он обнаружил в кармане кашу. -Мам, а почему у меня в кармане вместо печенюх, каша?...